Nos produits
Nous sommes fiers de vous proposer une sélection exceptionnelle de viandes, élevées dans le respect de la nature et de nos traditions culinaires.
Nos volailles sont élevées en plein air pendant au moins 90 jours. Elles grandissent dans de vastes espaces herbeux et ombragés, nourries principalement de céréales non OGM, complétées par ce que leur réserve la nature. Cette croissance lente et les conditions d’élevage respectueux de l’animal permettent d’obtenir une chair ferme et savoureuse.
Nous proposons aussi un porc fermier label rouge. Les animaux s’ébattent en plein air dans des espaces où leur densité est limitée. Respectueux de l’environnement, ce mode d’élevage évite tout stress aux porcs fermiers et leur permet de bénéficier d’une vie empreinte de rusticité qui assure une viande tendre et juteuse. L’alimentation des porcs est 100 % naturelle.
Nous offrons ainsi un large choix de produits : saucisse, travers de porc, boudin , saucisse confite, rôti d’échine, effiloché de porc.
Complétant notre offre en fonction des périodes de l’année, nous proposons une gamme de produits à base d’agneau.
Kokoko RÔTISSERIE propose du bœuf rôti en fonction des saisons, sélectionné pour sa qualité et ses saveurs authentiques. Provenant de fermes locales, le bœuf est préparé avec soin selon des recettes gourmandes qui respectent l’engagement de la rôtisserie pour des produits sains et savoureux.
Laissez-vous séduire par nos recettes autour de la pomme de terre, de la délicate saveur noisette des baby grenailles au gratin dauphinois crémeux. Sans oublier les originales pommes hasselback et les surprenantes roses au lard, idéales pour accompagner nos viandes rôties.
Parce que bien manger rime aussi avec équilibre, nous vous proposons un assortiment de salades fraîches, gratins de légumes fondants et légumes rôtis. Des accompagnements parfaits pour ceux qui surveillent leur ligne sans renoncer au plaisir.
Pour les journées chargées, nos sandwiches et burgers maison, élaborés avec des produits frais, sont la solution idéale. Un repas rapide et savoureux qui vous redonnera de l’énergie pour continuer la journée.
Simplifiez l’organisation de vos apéritifs dînatoires, anniversaires ou événements professionnels grâce à notre gamme de mini sandwiches et burgers. Une solution gourmande et pratique pour ravir vos invités.
Chaque boutique Kokoko RÔTISSERIE propose des spécialités locales qui varient selon sa situation géographique.